Café de Paris

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Nur das Beste für die Butter

Oh là là! Ein Geheimnis mit Geschmack und das schon seit 1930. Kreiert wurde diese Gewürzmischung von Familie Boubier in ihrem Restaurant du Coq d’O – allerdings nicht in Paris, sondern in Genf. Ursprünglich verfeinerte die Mischung kalte Butter und Saucen. Zum wahren Bestseller avancierte sie dann aber in der zweiten Generation, als die Tochter, Madame Boubier, in ihrem Café de Paris genau ein Gericht auf der Karte stehen hatte: Entrecôte mit Buttersauce. Das wird dort noch heute serviert, mit zarten Pommes Allumettes. Das Café de Paris Gewürz schmeckt aber nicht nur als Butter à la Café de Paris, sondern auch hervorragend als Dip mit Quark und Schmand oder in Suppen, Soßen und Gemüsegerichten.

Lass es dir schmecken

• Für Kräuterbutter nach überliefertem Familienrezept
• Verfeinert auch Suppen, Soßen und Gemüsegerichte
• Zaubert Quark- und Schmand-Dips
• Ohne Zugabe von Gluten, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und Farbstoffen, Rieselhilfen, Palmöl

Zutaten

Dextrose, Petersilie, Paprika, Schnittlauch, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Basilikum, Kurkuma, Rapsöl, Majoran, Oregano

Nährwerte pro 100 Gramm

Füllmenge

35 Gramm